Veggie in a bowl – so schmeckt Glück!
Richtig lecker und nebst noch gesund: Buddha Bowls tun Spaß und sind leicht zuzubereiten – ohne tierische Produkte! In „Buddha Bowls – Vegan“ stellt Autorin Jessica Lerchenmüller 50 Rezepte für Frühstück-, Salate-, To-go-, Dinner- und Dessertbowls zusammen – von Smoothie Bowls über Eintöpfe bis hin zu Sweet Bowls. Damit rückt die vegane Küche mit vielfältigen Bowls angereicht mit essentiellen Nährstoffen, frischer Bestandteile und aromatischer Gewürze in das Rampenlicht!
Auf den Speisekarten angesagter Lokale sind ebendiese mittlerweile ein Muss: Buddha-Bowls machen nicht nur zufrieden, sondern sind noch echt gesund. Die ausgewogene Zusammenstellung aus Kohlenhydrat-, Fett-und Proteinquellen versorgt den Körper mit allem, was er braucht.
Die veganen Buddha Bowls
Ob Salted-Caramel-Date-Bowl, Asiatische-Regenbogen-Bowl, Kichererbsen-Süßkartoffel-Gulasch oder Jackfruit-Nacho-Bowl – für jeden Gaumenssinn ist etwas dabei! Viele gesunde Bestandteile, Aromen und verschiedene Texturen falten sich in den Bowls zu dem harmonischen Ganzen zusammen. So schmeckt Glück!
Vielfältig, lecker, gesund und für jeden überraschend einfach vegan zu kochen!
Ohne Käse ist es langweilig und nur mit Fleisch wirklich lecker? Ohne Rührei geht kein Tag in den Tag und sättigt es dich nur mit viel Sahne? Falsche Idee!
Spar Krapfen
Es muss nicht Fasching für einen Krapfen sein… 😊
Ohne Geschmacksverstärker. Ohne Palmöl.
Bei der Backabteilung.
Rauch Eistee Special Edition
Neue Sorten: Saure Apfelringe, Bubble Gum und Tutti Frutti
Back 2 the roots ist das Motto dieses Kurses. Was Großmutter noch wusste, greifen wir auf. Wie macht man Lebensmittel haltbar? Wie gehen wir so sparsam wie möglich mit dem Essen um, damit wir uns einer Zero-Waste-Küche nähern können?
Dieser Kurs ist einer von 6 Kursen der “Vegane Familien Masterclass” von den Autorinnen der beliebten (offline ;)) Bücher Vegan in anderen Umständen und Vegan für unsere Sprösslinge.
Das Grillbuch mit veganen Rezepten und veganen Smoothies für eine gesunde Ernährung – Du möchtest mal Abwechslung in der Grillsaison haben? Du hast es vielleicht öfters probiert, aber nie hat es richtig funktioniert?
